Lokumlu Milföyler

2010-11-08 22:07:00

Sizde benim gibi yazıyı okumadan resme bakıp bakıp yorumlamaya çalışanlardansanız bu görmüş olduğunuzu mantıya benzetebilirsiniz amma velakin alakası bile yok.

Daha önce bahsettimmi bilmem gün arkadaşlarımdan neşe misafir ikramları konusunda çok maharetli ,daha önce yemediğimiz, görmediğimiz pekçok tarif öğrendik kendisinden bundan sonrada yine neşeye ait bir tarif var ama önce kendim yapiğim ondan sonra yazarım tarifi ama çok çok lezzetli bir kurabiye olduğunu söyleyebilirim şimdi bunun tarifine geçelim

 

bu minik ikramlıklar için gerekli olan malzemeler çok az ve evde bulunabilir

milföy hamuru

lokum

pudra şekeri

  Ölçü vermiyorum ne kadar yapmak isterseniz ölçüyü okadar kullanabilirsiniz .Dondurucudan çıkarıp oda sıcaklığında yumuşayan milföy hamurlarını dörde böldüm,herbirinin ortasına minik lokumlardan koydum neşe sade lokumu dörde bölerek kullandığını söylemişti ben farklı olarakminik lokumların gül kokulusunu seçtim itiraf etmem gerekirse sadesinin tadı daha güzeldi yada ben öylesini beğendiğimi söyliğim birdaha yapacak olursam sade lokum kullanırım

  Ortasına lokum koyduğum milföy hamurlarının dört ucunu birleştirerek görmüş olduğunuz şekilleri verdim 200 derecede piştiler yapalı epey oldu pişme süresini hatırlamıyorum ama milföy çabuk pişen bir hamur ben biraz fazla bile kızartmışım hafif pembeleşmeleri yeterli fıeından çıkardıktan sonra soğumaya bıraktım sonrada üzerlerine pudra şekeri serptim.

Hafif tatlı ihtiyacını karşılayabilmesi ve bir lokmalık olması açısından (milföyden yapılan böreklerin bi  ısırıkta etrafa verdiği zarar düşünülürse...)tercih edilebilir.

Buda neşenin bizim için yaptıkları servis önerisi olarak ilginizi çekebilir

 

3562
0
0
Yorum Yaz