kekler
Kategori Adı Giriniz
kurabiyeler
hamurişleri
zeytinyağlılar
Çikolata Soslu Mısır Gevrekli Kurabiye
Kakaolu Rulo Pasta
Lahana Sarması
Çikolatalı Mini Tart (P.D.Ç.S.E. 71)
Fırında Baharatlı Patates
Bu masayı epeyce bir zaman önce misafirim olan eşimin teyzesi ve yengesi için hazırlamıştım resimleri pek beğenmediğim için yayınlamayı düşünmüyordum ama ondan sonra yaptıklarımıda resimleme fırsatı olmayınca resimlere tekrar baktım hiçte fena görünmediler hatta çok iyiler beya diyecek kadar abarttım
Bizim evde patates günün her saati yenebilen tek sebze galiba gerçi herkes ayrı bir şeklini sevsede bu haline itirazı olan yok e bundan kolay bişeyde yok eskiden kuzine sobada yapardı annem böyle baharatlı diğil tabi bütün bütün pişirirdi baharatlarını yerken serperdik baharata itirazı olmayan için baştan serpmek daha lezzetlendiriyor
Et yemeklerinin yanınada çok yakışıyor hatta bir arkadaşım misafirliğe gittiğimizde çay servisinde ikram etmişti kısacası sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar geniş bir servis alanı var
Dilediğiniz miktarda patates ve dilediğiniz baharatlarla yapabileceğiniz
Tarife geçelim dicem ama tarif edecek bişeyde yok aslında patatesleri kabuklu pişirdiğim için bol bol yıkadım burada bir öneride bulunmak isterimki patatesler ince kabuklu olursa daha lezzetli oluyor patateslerin söküldüğü zaman tazeyken çok güzel oluyor eğer kalın kabukluysa soymayı tercih ediyorum ben patatesleri derin bir kaba alıp dörde böldüm sonra üzerine tuz, kırmızıbiber, kekik,karabiber serptim birazda zeytinyağ gezdirip hertarafının bulanması için alt üst karıştırdım patatesler üst üste gelmicek şekilde tepsiye yayıp 200 derecede pişirdim
Resimdede görüldüğü gibi bunun yanına taskebabı yaptım diğer görünenlerinde tarifi gelecek
Afiyet olsun…