Çikolatalı Mini Tart (P.D.Ç.S.E. 71)

2012-01-05 00:26:00

 

 

Bu küçük minik sevimli tart'ı dün gittiğim misafirlikte yedim tarifi aldım eve geldim yemek faslının bitmesiyle birlikte malzemeler tezgaha sıralandı  iki saatlik bi uğraşının ardından bu sonuç çıktı

  Malzemesi çok az ama okadar çok çıkıyorki dur bakiğim kalıplarım 12 tane 4 sefer pişirdim 48 tane çıkmış  ama yeni kalıplar ısmarladım onlar hem daha küçük hem daha fazla yani bidahaki sefere fırına bi kere attımmı işim bitecek

 

 malzemeler

125 gr tereyağ(margarinde olabilir)

1 su bardağı pudra şeker

1 yumurta

aldığı kadar un

iç dolgusu için

2 paket puding veya supangle veya arzu edilen herhangi bişey ben supangle kullandım

süt

  Tereyağı oda sıcaklığında yumuşattıktan sonra pudra şekeriyle yumurtayı ilave edip karıştırdım sonra un ilave ederek yoğurmaya başladım ilk başta böyle yapış yapış bi hamur oluyor sanki elini çıkaramayacakmışsın gibi ama azar azar un ilavesiyle hamur toparlanıyor

  Hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar koparıp kalıbın içine yaydım incecik bir kaplama olması lazım 15 dakikalık bi fırınlamadan sonra (180 derece)tartları kalıplardan çıkarıp paketteki tarife göre hazırladığım supangleyle tartların içini doldurdum süslemek için muz kullandım ben, kivi olabilir, çikolata parçacıkları olabilir daha bisürü şey olabilir

 

  Sonraaa bu mini tartlar bir tepsi sürpriz,mutluluk, hediye,komşu ikramı...olarak faziletin gününe gitti

 bide bide sanal kabul gününe gidiyor tartlar sevgili yeşilmutfaktantarifler'e yolluyorum sevgilerimle...

   

481
0
0
Yorum Yaz