Çikolata Soslu Kurabiye

2010-12-22 23:36:00
 
 
Hazırlama Zamanı dakika
Pişirme Zamanı dakika
Kaç Kişilik
Malzemeler

1/2 paket margarin(oda sıcaklığında yumuşak)

1/2 su bardağı şeker

3 yumurta

500 gr. mısır nişastası

1-2 avuç un

1 paket çokokrem

bir miktar zeytinyağ

mısır gevreği

 

  Ben bloğa girmeyeli neler olmuş yahu,bir saat resmi yüklemeye çalıştım bir okadarda yazıyı yazmaya çalıştım en sonunda yazıdan vazgeçip sadece resmi yayınlayayım bari dedim bi baktım böyle bişeyler çıktı önüme hay allahım yani basit bi blogdan nerelere geldik.Hayır bu gidİşle benim bilgisayar dersleri almam gerekecek.Şurda hanım hanımcık iki tarif attıralım dedik o tuş senin bu tuş benim sıkıntı bastı valla, ben bunları kime anlatıyorum aynı dertten muzdarip olanlara ne işe yarayacak?hiç ,içimi döktüm sadece hadi şimdi tarife geçelim

  Çokokrem zeytinyağ ve mısır gevreği hariç diğer malzemeleri karıştırıp oval şekiller vererek fırın tepsisine sıraladım.Hafif pembeleştikten sonra piştiğine kanaat edip fırından çıkardım.Bir yanda kurabiyeler soğurken diğer yanda çokokremi benmari usulü( ay bu kelimelere bayılıyorum beşamel sos, benmari usulü, jülyen dilimler)erittim zeytinyağını azar azar dökerek daha akışkan bir kıvam elde ettim zeytinyağının ölçüsünü veremiyorumçokokremin ne kadar incelmesini istiyorsanız diyim ama yarım çay bardağı kadar kullanmışımdır.Mısırgevreğinide bir tabağa döküp elimle ufaladım.Soğuyan kurabiyeleri önce çokokreme sonra mısırgevreğine buladım.İşlem tamam...

  Bir önceki yayında da bahsettiğim gibi bu tarifde neşe'ye ait aslında bizim için hazırladığı nefis tabağın resminide çekmiştim ama maalesef bulamıyorum .Son zamanların en favori kurabiyesi bu oldu yiyen herkes tadına bayıldı yapılışı kolay tadı süper daha noolsun...

1084
0
0
Yorum Yaz